Angielska herbata popołudniowa Earl Chińska czarna herbata Materiał Lapsang Souchong Czarna herbata

Angielska herbata popołudniowa Earl Chińska czarna herbata Materiał Lapsang Souchong Czarna herbata

Tradycyjna dymna czarna herbata Lapsang Souchong prosto od plantatora herbaty w wiosce Tongmu w mieście Wuyi Shan. Czarna herbata Lapsang to pierwsza czarna herbata wymyślona na świecie.

Lapsang różni się od wszystkich innych rodzajów herbaty, ponieważ liście lapsang są tradycyjnie suszone dymem podczas pożarów drewna sosnowego, przyjmując charakterystyczny dymny smak. Jednak ten dymny smak nie istnieje, gdy przodkowie stworzyli czarną herbatę lapsang. Legenda twierdzi, że dymny smak powstał przez przypadek. W późnej dynastii Qing jednostka wojskowa przechodząca przez Xingcun (Star Village) obozowała w fabryce herbaty wypełnionej świeżymi liśćmi oczekującymi na przetworzenie. Dopiero po odejściu żołnierzy robotnicy mogli wrócić do lokalu; w tym momencie zdali sobie sprawę, że czas był niezwykle ograniczony, aby wysuszyć liście, aby zdążyć na czas. Rozpalili więc ogień z drewna sosnowego, aby przyspieszyć suszenie. Herbata nie tylko dotarła na rynek na czas, ale również przydał się smak dymnej sosny. Teraz lapsang souchong black jest również materiałem z szarej herbaty Earl, która jest bardzo popularna.

Ta herbata lapsang jest przetwarzana z tradycyjną suchością drewna sosnowego na herbacie, więc podczas pierwszych 2 lub 3 naparów wyczujesz przyjemny, naturalny dymny aromat wraz z aromatem longan; dla późnego aromatu aromat loganowy staje się coraz bardziej oczywisty i słodki. Wysoki aromat loganowy i słodka posmak.

Szczegółowy opis produktu

Podobnie jak białe i zielone herbaty, czarna herbata jest również wytwarzana z tej samej rośliny, Comellia Sinensis, która zazwyczaj pochodzi z niektórych chińskich prowincji. Różnica w stosunku do czarnej herbaty polega na utwardzaniu liści. Ten proces „utleniania” pozostawia produkt ciemniejszy i silniejszy; stąd nazwa „czarna herbata” i specyficzni producenci smaków czarnej herbaty łączą się, by produkować popularne herbaty.

Jeśli chodzi o zalety czarnej herbaty, chociaż ma pewne właściwości z białymi i zielonymi „rówieśnikami”, czarna herbata jest znana z najwyższej zawartości kofeiny, co czyni ją ulubioną na śniadania na całym świecie i uznanym wzmacniaczem metabolizmu dla dietetyków.