High Light: | naturalna zielona herbata,duża czerwona szata oolong |
---|
Fenghuang Dancong (Dragon Phoenix) to ekskluzywna herbata. Ciemnobrązowe, prawie czarne liście stają się ciemnozielone, gdy sączy się. Aromat parzonej herbaty jest niezwykle aromatyczny. Fenghuang Dancong jest niezbędnym dodatkiem do kolekcji degustatorów herbaty. Tę herbatę uprawiano do zaparzenia przy użyciu mniej niż 5 uncji. wody na 3-4 gramy liści.
Dragon Phoenix Chińska herbata Oolong, świeża, luźna herbata Fenghuang Dancong
Alkohol Żółtawo zielony
Parzenie Parzyć do 4/5 naparów w 90 ° C
Rozmiar
100 g / worek
Ocena produktu ★★★★★
Migawka użytkownika
Jeśli go dostaniesz (jako herbatę na co dzień), zalecam stosowanie metody parzenia „gong fu”, która w większości eliminuje ryzyko nadmiernego zaparzania i gorącej herbaty. Używam wystarczającej ilości liści, aby napełnić 3/4 garnka (100 ml), 90 ℃ wody i dostać 3-4 napary.
Opis
Herbata Oolong to tradycyjna chińska herbata (Camellia sinensis) wytwarzana w unikalnym procesie, w tym więdnięciu w silnym słońcu i utlenianiu przed zwijaniem i skręcaniem. Większość herbat oolong, szczególnie tych o dobrej jakości, zawiera unikalne odmiany roślin herbacianych, które są stosowane wyłącznie do określonych odmian. Stopień utlenienia może wynosić od 8% do 85%, w zależności od odmiany i stylu produkcji. Oolong jest szczególnie popularny wśród koneserów herbaty z południowych Chin i chińskich emigrantów za granicą.
Powszechnie stosowana ceremonialna metoda maczania oolongów w Chinach nazywa się gongfucha. W tej metodzie stosuje się małe naczynie z rozmiękczaniem, takie jak czajniczek z gaiwan lub gliny Yixing, z większą ilością herbaty niż zwykle na zużytą ilość wody. Wykonuje się wiele krótkich skoków od 20 sekund do 1 minuty; herbata jest często podawana w kubkach smakowych o pojemności jednej lub dwóch uncji.
Jak zaparzyć herbatę - na jedną łyżeczkę
Rodzaj herbaty | Temp | woda | Stromy / infuzja min |
Zielona herbata | 85 ℃ | 300 ml | 45 sekund - 1 min |
Czarna herbata | 90–95 ℃ | 200 ml | 1.5 |
Herbata oolong | 90 ℃ | 200 ml | 2) |
Herbata Puerh | 98 ℃ | 200 ml | 1.5 |
Biała herbata | 80 ℃ | 250 ml | 4 |
Herbata ziołowa | 98 ℃ | 300 ml | 5 |
Zapachowa herbata | 85 ℃ | 300 ml | 2) |
Jeśli pożądany jest mocniejszy smak, dodaj więcej herbaty, a nie czasu. Podświetlone herbaty będą gorzkie, jeśli będą podawane dłużej niż sugerowany czas. | |||
Jeśli parzysz 2 lub więcej herbat razem, postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi herbaty o najkrótszym czasie i najniższej temperaturze. |
Tea & Better skupia się głównie na małych sklepach z herbatą i entuzjastycznych miłośnikach herbaty na całym świecie, którzy wybierają różne herbaty, w tym zieloną herbatę, czarną herbatę, herbatę Oolong, herbatę Puerh, białą herbatę, herbatę ziołową i herbatę zapachową oraz pakują w małe torebki, które zapewniają klientom bardziej elastyczny wybór, aby wybrać różne herbaty w niewielkiej ilości.
MOQ: 100USD
Czas dostawy: 10-15 dni